No Picture

Stort behov av svenskt lammkött

20 maj, 2016 Lammproducenterna 0

Det finns ett växande behov av svenskt lammkött. Självförsörjningsgraden i Sverige ligger i dag på låga 30 procent, resten importeras.
Nyligen hölls en seminariedag för lammproducenter hos lammuppfödarna Mats Farne och Anna Ståhl på deras gård i Vennebjörke.

KURSER 2016

11 februari, 2016 Lammproducenterna 0

KURSER Nu vill vi att fler får ett lyft i sin lammproduktion och därför ordnar HKScan tillsammans med Lammproducenterna följande kurstillfällen i vår, se nedan. […]

Marknadstillägg

22 januari, 2016 Lammproducenterna 0

Tillgången är knapp men vi klarar ännu en vecka riktigt hyfsat. Vi prioriterar styckning och får tyvärr dra ner på andra försäljningsvolymer eftersom lammen inte räcker till just nu i paritet med efterfrågan. Noteringen på lamm höjs 1,50 kr/kg vecka 4.