No Picture

Mer än hälften av lammköttet som äts är får

15 april, 2017 Lammproducenterna 0

Importerat fårkött säljs som betydligt dyrare lammkött av grossister. Mer än hälften av det lammkött som äts i Sverige är i själva verket fårkött. Nu har livsmedelsinspektörer uppmärksammat fusket och börjat sätta åt företagen. ”Alla gör så”, blev svaret från en grossist.

No Picture

Svensk ull blir allt hetare

14 april, 2017 Lammproducenterna 0

Får. Ull, som en gång värmde både fattig och rik, har blivit en biprodukt inom fåraveln. Ullen har bränts, slängts och grävts ner. Men nu växer efterfrågan på ull från svenska får.

Fjällräven har gått in som delägare i en fårbesättning i Jämtland och tingat ullen från ännu fler får av rasen jämtlandsfår. Till hösten kommer den första kollektionen ut på marknaden.

Lantbruksnytt Tranås skinnberedning

12 april, 2017 Lammproducenterna 0

I dagens program har vi en rapport från spannmålsmarknaden. Och vi berättar om att allt fler fårproducenter får upp ögonen för att ta vara på sina skinn. Vi har besök Tranås Skinnberedning dom bereder 65 000 skinn varje år.

Lamm och lamning

22 mars, 2017 Lammproducenterna 0

En väl förberedd lamning är nyckeln till friska lamm. Lamningen är den mest arbetsintensiva perioden under fåråret och har man en begränsad erfarenhet av lamning kan perioden vara en riktig utmaning. Det är viktigt att lägga ner den extra tid det tar att förbereda och övervaka lamningen, det är tråkigt att förlora lamm som man skulle ha kunnat rädda. Tackan ska inte störas i onödan vid lamningen, men samtidigt ska du känna till när det är läge att rycka in för att hjälpa tacka och lamm. När lammet väl är fött är råmjölken det nyfödda lammets viktigaste skydd mot infektioner. Under fosterstadiet sker ingen överföring av antikroppar (immunoglobuliner) från tackan, så när lammet föds är det helt oskyddat till dess det har diat första gången. Råmjölken är dessutom en livsviktig energikick för lammet.