Gård och Djurhälsa

13 mars, 2020 Lammproducenterna 0

Vi på Gård & Djurhälsan följer löpande utvecklingen kring coronaviruset, COVID 19, och då famför allt de anvisningar Folkhälsomyndigheten med flera ger.

Vi har samma förväntan på er som deltar på våra kurser som vi har på våra egna medarbetare och förutsätter att ni respekterar dem.

Läs mer här om våra riktlinjer!

#kollpålammen

6 mars, 2020 Lammproducenterna 0

Lammbranschens satsning för att skapa fler värdefulla lamm till en hungrig marknad. Här får du som lammproducent/Herde värdefulla tips och idéer om hur du på bästa och enklaste vis når hela vägen fram med lammen. I lammproduktion är timing väldigt viktigt, det gäller att satsa sina resurser i rätt tid och på rätt plats för att lyckas. #kollpålammen hjälper dig att hålla riktningen, det är gratis och du kan själv bidra med dina erfarenheter genom att dela ett inlägg med #kollpålammen.
Följ & Gilla #kollpålammen på facebook så kommer det uppdateringar till dig löpande.

Svensk standard för lammköttskvalitet

5 mars, 2020 Lammproducenterna 0

”Svensk standard för lammköttskvalitet” Standarden innehåller parametrar som påverkar kvalitetsegenskaperna storlek, konformation, fettgrupp, smak, mörhet, saftighet och hållbarhet hos det svenska lammköttet oavsett vilken ras lammet har eller vilken uppfödningsmodell som tillämpats. Samtliga, i standarden ingående, parametrars betydelse för lammköttets kvalitet är styrkta via forskningsprojekt eller via praktiska undersökning utförda i Sverige eller i andra länder som tex i Australien och/eller i Storbritannien.